Beslenme

Ne Kadar Su İçmelisiniz?

Su alımı enerji seviyelerini ve beyin fonksiyonlarını etkiler mi?

Gün boyunca susuz kalındığında enerji seviyesinin ve beyin fonksiyonlarının zarar görmeye başladığına dair iddialar mevcuttur ve bu iddiaları destekleyen pek çok çalışma bulunmaktadır.

Kadınlarda yapılan bir çalışma, egzersiz sonrası yüzde 1,36’lık sıvı kaybının ruh halini ve konsantrasyonu bozduğunu ve baş ağrısı yaşama sıklığını artırdığını göstermiştir (4).

Çin’de üniversitede okuyan 12 erkeği takip eden bir başka çalışmada ise 36 saat boyunca susuz kalmanın yorgunluk, dikkat ve odaklanma, reaksiyon hızı ve kısa süreli hafıza üzerinde gözle görülür etkileri olduğu tespit edilmiştir (5).

Hafif bir dehidrasyon durumunda bile fiziksel performansınız düşebilir. Yaşlı, sağlıklı erkekler üzerinde yapılan bir klinik çalışmada, vücuttaki suda meydana gelen sadece yüzde 1’lik bir kaybın kas gücünü, kuvvetini ve dayanıklılığını azalttığı bildirilmiştir (6). Vücut ağırlığının yüzde 1’ini kaybetmek çok fazla bir miktar gibi görünmeyebilir, ancak aslında önemli bir miktardır. Bu durum genellikle çok terlediğinizde veya çok sıcak bir odada bulunduğunuzda ve yeterince su içmediğinizde olur.

ÖZET
Egzersiz veya sıcaktan kaynaklanan hafif dehidrasyonun hem fiziksel hem de zihinsel performansınız üzerinde olumsuz etkileri olabilir.