PANCAR Pancar diyeti de diğer sebze diyetleri gibi son zamanlarda popüler hale gelmeye başladı. Hızlı kilo kaybı ve zayıflama sağlayan pancar diyeti ile 10 günde 5-6 kilo zayıflamak mümkün. Bu diyet, pancar sebzesini çiğ olarak yiyerek veya havuç suyu, portakal suyu ilave edilmiş pancar suyunu günde iki kez (öğle ve akşam yemeği öncesi) içerek uygulanıyor. Kırmızı pancar ıspanakgiller ailesinden yumru kökü çok lezzetli ve sağlığa son derece faydalı, toprak altında yetişen bir kök sebze. Kırmızı pancara bu rengi veren betaiain grubu maddeler, kansere ve kalp damar hastalıklarına karşı koruyucu etki sağlıyor. Betalain aynı zamanda metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı oluyor.