Kafein Metabolizmayı ve Kilo Vermeyi Hızlandırabilir

Kafein, merkezi sinir sistemini uyarma işlevinden dolayı metabolizmayı %11’e ve yağ yakımını %13’e kadar hızlandırabilir (14, 15, 16).

Pratik olarak düşünüldüğünde, günde 300 mg kafein tüketimi fazladan 79 kalori yakmanızı sağlayabilir (17).

Bu miktar az görünebilir ancak Amerikalılar’da ortalama yıllık 1 kilogramlık artışın sebebi olan kalori miktarına eşittir (18).

Ancak, kafein ve kilo artışı hakkındaki 12 yıllık bir çalışma, en fazla kahve içen katılımcıların araştırma süresinin sonunda ortalama olarak sadece 0,4 – 0,5 kg kilo verdiklerini belirtmektedir (19).