2. Daha fazla protein tüketmek göbek yağını azaltmak için uzun dönemli iyi bir stratejidir

Mevzubahis kilo verme olduğunda protein en önemli makro besindir.

Proteinin, yemek krizlerini %60 oranında azalttığı, metabolizmayı hızlandırarak günde 80 – 100 kalori yaktığı ve günde 441 kaloriye kadar daha az kalori tüketilmesine yardımcı olduğu kanıtlanmıştır (10, 11, 12, 13).

Eğer amacınız kilo vermek ise, öğünlerinize protein eklemek belki de diyetinizde yapabileceğiniz en etkili tek değişimdir.

Protein kilo vermenize ve kilo verme sürecinin ardından tekrar kilo almanızı önlemeye yardımcı olur (14).

Ayrıca, proteinin göbek bölgesindeki yağlanmaya karşı özellikle etkili olduğuna dair bazı kanıtlar vardır.

Bir araştırma, tüketilen protein miktarının ve kalitesinin göbekteki yağ miktarı ile ters orantılı olduğunu göstermiştir. Yani, daha fazla ve daha iyi protein tüketen kişilerde göbek yağı çok daha azdır (15).

Bir başka araştırma proteinin 5 yıllık bir süre boyunca göbek yağı oluşumu riskinin önemli ölçüde azalmasıyla ilişkilendirildiğini göstermiştir (16).

Bu araştırma, ayrıca, rafine karbonhidratların ve yağların, göbek yağı miktarının artmasıyla; meyve ve sebzelerin ise azalmasıyla ilişkilendirildiğini göstermiştir.

Proteinin etkili olduğunu gösteren birçok araştırmada, kalorilerin %25 – %30’u proteinden gelmektedir. Siz de –proteinle ilgili özel bir rahatsızlığınız yoksa- bunu hedeflemelisiniz.

Yumurta, balık, deniz mahsulleri, baklagiller, kabuklu yemişler, et ve süt ürünleri gibi yüksek proteinli besin tüketiminizi artırmaya çalışın. Bunlar diyetteki en iyi protein kaynaklarıdır.

Diyet yoluyla yeterli protein almakta güçlük çekiyorsanız, kaliteli bir protein takviyesi (whey protein gibi) almak toplam protein tüketiminizi arttırmanın sağlıklı ve uygun bir yoludur. Whey hakkında daha fazla bilgi almak için Takviye Rehberi’ni indirin veya Whey makalesine göz atın.

Bir ipucu: Yemeklerinizi hindistancevizi yağında pişirin. Bazı araştırmalar, günde 30 mL (yaklaşık 2 yemek kaşığı) hindistan cevizi yağının göbekteki yağlanmayı bir miktar azalttığını göstermiştir (17, 18).

Özetle; Bolca protein tüketmek metabolizmanızı hızlandırarak ve açlık düzeylerini azaltarak kilo vermek için çok etkili bir yol olabilir. Çeşitli araştırmalar proteinin göbekte yağ birikimine karşı özellikle etkili olduğunu belirtmektedir.